【2022年2月17日,南京】2月22日,江蘇首家Shake Shack即將在南京德基廣場開業(yè)。在這座歷史與現(xiàn)代交融的城市,Shake Shack將延續(xù)其源自紐約街頭的熱情,與南京當(dāng)?shù)厝宋奶厣浞秩诤?,從而帶來更加多元的新鮮勢能。
(Shake Shack德基廣場店)
首登南京:Shake Shack邀“寧”打著燈籠來尋“堡”
作為“六朝古都”,南京有著深厚的歷史底蘊(yùn),又在新潮與傳統(tǒng)的碰撞中,呈現(xiàn)出開放包容的城市氣質(zhì)。坐落于繁華商圈新街口的德基廣場,更是商業(yè)、潮流與歷史的核心交匯之處。
首入南京,Shake Shack選擇德基廣場這個(gè)包羅萬象的城市地標(biāo),接受都市現(xiàn)代感與古樸風(fēng)韻的集合沖擊,這也更能彰顯Shake Shack對(duì)活力與多元潮流生活方式的追尋。Shake Shack 的傳奇故事始于紐約曼哈頓麥迪遜廣場公園,這個(gè)原本為支持公益項(xiàng)目而生的熱狗餐車一經(jīng)推出便大受歡迎,整整三個(gè)夏季大排長龍。進(jìn)駐中國市場三年間,憑借新鮮、高品質(zhì)的美食以及兼具活力與魅力的社區(qū)體驗(yàn),Shake Shack收獲了不錯(cuò)的口碑和人氣。
開業(yè)期間,正值元宵節(jié)落下帷幕,Shake Shack德基廣場店從萬眾矚目的秦淮河燈彩中汲取靈感,以“打著燈籠來尋’堡’”為主題設(shè)置了一系列互動(dòng),包括猜燈謎、抽幸運(yùn)卡等活動(dòng)吸引賓客線上線下的積極參與。延續(xù)節(jié)日熱情的同時(shí),也將Shake Shack與南京本土文化趣味融合。
(猜燈謎互動(dòng)活動(dòng))
門店新品: 紐約精致美食創(chuàng)新詮釋“南京味”
悠久的歷史賦予了南京厚重的文化底蘊(yùn),也鑄就了它精致、融合南北的飲食文化。Shake Shack德基廣場店也將秉持紐約的風(fēng)尚與傳統(tǒng),甄選食材為南京食客帶來高品質(zhì)的美食,包括鮮嫩多汁的招牌牛肉堡ShackBurger?、美味可口的美式熱狗Flat-Top Dogs、酥脆的招牌雞肉堡Chicken ShackTM、招牌脆雞塊Chicken BitesTM和素食之選芝士蘑菇堡‘Shroom Burger。賓客們還能享受到Shake Shack與酒莊精心釀制的美酒,包括招牌精釀啤酒ShackMeister? Ale,招牌紅葡萄酒Shack Red和招牌白葡萄酒Shack White。
(Shake Shack經(jīng)典美食)
為了與南京賓客與本地飲食文化深度聯(lián)結(jié),此次Shake Shack德基廣場店也創(chuàng)新推出了一款城市限定奶昔和兩款門店限定冰激凌?!跋獭庇谓鹆辍?Chill Jinling由香草奶昔混合咸蛋黃醬,搭配姜黃粉、黃油酥餅碎、奶油而成;“齡”動(dòng)中山路Spark-LING DEJI靈感來源于南京經(jīng)典小吃“美齡粥”,香草冰激凌混合山藥泥和豆奶,搭配枸杞、紅棗碎,讓浪漫從舌尖蔓延到心間。擺的一豆Bean In-Joy則將南京人喜食的赤豆、白玉丸子、酒釀與黃油餅干、桂花混入香草冰激凌,每一口都可以讓食客感受美式餐飲與南京美食的燃情碰撞。這種中西交融,兼容并蓄的探索,也是Shake Shack多元理念的折射。
擺的一豆(左),“咸”游金陵(中),“齡”動(dòng)中山路(右)
活力社區(qū):藝術(shù)與潮流融合演繹全新美學(xué)
作為當(dāng)?shù)刭徫镏行暮湍暇┠贻p人生活地標(biāo),德基廣場將眾多國際一線品牌及潮牌齊聚一堂,不斷注入時(shí)尚、有趣的新鮮血液吸引著周邊年輕人來此感受藝術(shù)氛圍、慢享生活。
每開出一家新店,Shake Shack都希望將品牌文化與當(dāng)?shù)厣罘绞胶蜕鐓^(qū)融合。在正式開業(yè)前,門店就聯(lián)手當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家卷耳繪制了富有南京特色的圍擋。圍擋以秦淮燈彩為核心元素貫穿整個(gè)畫面,將當(dāng)代南京年輕人的新潮生活方式融入古代名人軼事彩蛋,呈現(xiàn)一幅古今相融的場景。Shake Shack德基廣場店的門店設(shè)計(jì)靈感則來源于南京本土文化中最具代表性的云錦技藝,云錦因其色澤光麗燦爛,美如天上云霞而得名。為營造出霞光的溫暖和云錦的線條感,門店大量采用了仿銅金屬門框、玻璃面板、線條分明的瓷磚做裝飾,在柔和明潤的燈光下打造出東方古典與當(dāng)代兼具的動(dòng)態(tài)美感。
在Shake Shack,不同樣式的藝術(shù)畫是每家門店的點(diǎn)睛之作。德基廣場店此次創(chuàng)新采用了云錦裝飾,用絲線勾勒出Shake Shack的經(jīng)典圖標(biāo)。云錦裝飾讓門店多了一抹含蓄的東方韻味,也豐富了門店的藝術(shù)感。
為了支持品牌一直以來倡導(dǎo)的社區(qū)公益服務(wù),Shake Shack與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)樂扶晴藝融合教育班合作,承諾捐贈(zèng)出“擺的一豆”Bean In-Joy 每年5%的銷售額,為自閉癥兒童創(chuàng)作融合教育的環(huán)境,借助表達(dá)性藝術(shù)幫助他們更好地融入社會(huì)。
(Shake Shack德基廣場店設(shè)計(jì)靈感來源于南京云錦)
對(duì)于傳統(tǒng)與新潮相互交融的南京,Shake Shack的入駐帶來了紐約精致餐飲與當(dāng)?shù)孛朗澄幕娜诤象w驗(yàn),同時(shí)也為南京賓客帶來了更加多元化的生活方式。通過豐富的線下互動(dòng)活動(dòng),構(gòu)建以Shake Shack為核心的社區(qū)文化,為城中潮人提供更多生活方式的可能性。這個(gè)春天,我們南京德基見!
Shake Shack德基廣場店
地址:南京市玄武區(qū)中山路18號(hào)德基廣場B1層B142號(hào)店鋪
營業(yè)時(shí)間:周一至周日,上午10:00 - 晚上10:00
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有關(guān)Shake Shack
Shake Shack作為來自紐約的街頭人氣漢堡店,采用安格斯牛肉制成的漢堡和熱狗,還有雞肉漢堡、新鮮打制冰激凌、波浪紋薯?xiàng)l、精釀啤酒、葡萄酒等讓其享譽(yù)全球,用合宜的價(jià)錢提供新鮮及高質(zhì)量的美食,更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區(qū)相聚空間。Shake Shack始終堅(jiān)持“Stand For Something Good?”的品牌理念,并從食材、招聘、環(huán)境責(zé)任、室內(nèi)設(shè)計(jì)、社區(qū)貢獻(xiàn)等多方面努力不懈地實(shí)踐它。自2004年于紐約麥迪遜廣場公園開設(shè)首家店鋪,Shake Shack現(xiàn)已在全球擁有300多家分店。
有關(guān)美心食品有限公司
美心食品有限公司(一間在香港注冊成立的公司)于1956年創(chuàng)立,至今已發(fā)展成亞洲其中一家頗具規(guī)模的餐飲集團(tuán),在港澳特別行政區(qū)、中國內(nèi)地、越南、柬埔寨、泰國、新加坡、馬來西亞擁有超過1,800間門店。集團(tuán)業(yè)務(wù)范疇廣泛,包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機(jī)構(gòu)餐務(wù)等,并同時(shí)提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的應(yīng)節(jié)食品,包括獲獎(jiǎng)無數(shù)的香港美心月餅。集團(tuán)亦為國際知名品牌星巴克、元?dú)輭鬯炯耙伙L(fēng)堂拉面、The Cheesecake Factory、Shake Shack在不同地區(qū)的經(jīng)營者。(廣告)