為確保市民舌尖上的安全、維護(hù)規(guī)范合理的市場(chǎng)價(jià)格秩序,9月28日,市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)國(guó)慶節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,對(duì)我市大型商超、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)、重點(diǎn)餐飲單位進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)檢查消費(fèi)者關(guān)心的食品安全、價(jià)格欺詐、哄抬物價(jià)等問(wèn)題。
9月28日上午,市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員首先來(lái)到華潤(rùn)蘇果湖西路購(gòu)物廣場(chǎng),詢問(wèn)食品進(jìn)貨來(lái)源,檢查貨架上是否有超過(guò)保質(zhì)期的食品,并仔細(xì)查看商品明碼標(biāo)價(jià)情況。該門(mén)店總經(jīng)理余偉介紹,門(mén)店食品多數(shù)是由公司大倉(cāng)統(tǒng)一采購(gòu),由公司物流中心統(tǒng)一配送到門(mén)店,每種產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)才能進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。門(mén)店每天會(huì)安排專人檢查在售食品是否臨近保質(zhì)期、是否有價(jià)格標(biāo)簽,每周會(huì)安排人員對(duì)食品安全進(jìn)行抽查。
接著,執(zhí)法人員來(lái)到好鄰里安民生活中心,檢查經(jīng)營(yíng)戶食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況、食品抽檢情況、銷售的畜禽肉是否留存檢驗(yàn)檢疫證明等。在好鄰里惠民菜市場(chǎng)檢測(cè)室,快檢員胡冬梅剛剛完成當(dāng)天的15種蔬菜及肉制品檢測(cè)。她把檢測(cè)結(jié)果登記在樣品快速檢測(cè)臺(tái)賬里,同時(shí)張貼一份在檢測(cè)室外面,供顧客查看。好鄰里安民生活中心負(fù)責(zé)人譚磊介紹,所有菜品進(jìn)場(chǎng)都要求有進(jìn)貨票據(jù),市場(chǎng)檢測(cè)室每天都要對(duì)菜品進(jìn)行抽樣檢測(cè),不合格的菜品一律不允許銷售。
執(zhí)法人員最后來(lái)到采石風(fēng)景名勝區(qū),走進(jìn)售票大廳、旅游商品店鋪、景區(qū)飯店,了解明碼標(biāo)價(jià)執(zhí)行情況及景區(qū)食品安全情況。采石磯餐飲中心店長(zhǎng)黃鳳介紹,往年國(guó)慶假期,平均一天要接待百余名顧客,飯店所有食材都要求通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)貨,每名工作人員都持健康證上崗,餐具也實(shí)現(xiàn)了每天消毒。
“接下來(lái),我們將加大食品安全及價(jià)格檢查力度,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題將依法嚴(yán)肅處理,為廣大市民營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境?!笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員表示。
記者 王永霞 通訊員 顧連志 唐勇