飲料含糖量展示墻 記者 戎尤平 攝

近日，一則“馬鞍山一醫(yī)院直觀展示飲料含糖量，看看哪些是‘含糖’刺客！”的短視頻，經(jīng)馬鞍山日報抖音官方賬號發(fā)布后引起了廣大網(wǎng)友的濃厚興趣，不少網(wǎng)友為這種清晰直觀的健康科普方式點贊。

12月13日，記者來到了視頻拍攝的地點——馬鞍山十七冶醫(yī)院。飲料含糖量展示墻位于馬鞍山十七冶醫(yī)院門診樓二樓至三樓的樓道間，展示墻內(nèi)放置了不少品牌的各種飲料，每瓶飲料上方的袋子里裝著不同分量的糖。馬鞍山十七冶醫(yī)院臨床營養(yǎng)科相關負責人介紹，設置展示墻的初衷，是為了讓大家更清晰地了解到飲料及其他食物的含糖量，養(yǎng)成健康的生活習慣。

“飲料外包裝都有營養(yǎng)成分表，會標注碳水化合物含量。碳水化合物就是蔗糖、果糖等物的總稱，如果含量過高，則表示含糖量高?！瘪R鞍山十七冶醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任袁敏告訴記者，糖分是人體三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之一，但過量攝入糖分對人體是有害的。人每天攝入的糖分不要超過50g，最好控制在25g以內(nèi)。當過量的糖分無法進行代謝時，就會變成脂肪儲存在體內(nèi)。長期如此，可能會引發(fā)相關代謝性疾病的發(fā)生，比如2型糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸等。

此外，對孩童而言，經(jīng)常喝含糖飲料會引起齲齒、牙齒損傷，甚至會對孩童的智力產(chǎn)生影響。袁敏介紹，過量的糖分攝入會使人肥胖，而食管癌、胃癌、甲狀腺癌、膽囊癌等都與肥胖密不可分。

糖與我們的日常生活息息相關，過量或過少攝入糖分都會對身體產(chǎn)生一定的影響。那么，市民在日常生活中應該如何科學攝入糖分呢？“市民要根據(jù)《中國居民膳食指南》進行多樣化的食物搭配，其實，我們一日三餐正常飲食就能攝入人體需要的足夠糖分，不需要再額外的食糖。日常生活中，市民應當減少甜點、奶茶等高糖食物的食用，以防糖分攝入量超標。”袁敏表示。

“看得見”風險，才能“聽得進”規(guī)勸。飲料含糖量展示墻將飲料中的含糖量進行了可視化的呈現(xiàn)，向市民傳遞健康生活方式理念。接下來，馬鞍山十七冶醫(yī)院還將通過義診活動等形式走進社區(qū)、學校、養(yǎng)老院開展健康講座，探索更多的新方法來科普健康知識，為市民的健康保駕護航。

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記者 戎尤平 通訊員 孫曉蕾 實習生 龔兆國