“有誰能想到,蜂產(chǎn)品中最名貴的蜂王漿是微酸偏澀的?”來自浙江江山的王堅(jiān)和他的妻子,正在湖南東路秀山湖畔一個(gè)小小的窩棚中提取蜂王漿。
記者看到,蜂王漿所在的長(zhǎng)條狀的蜂巢有80格,取蜂王漿首先要把蜂巢里的空格清理干凈,然后用刀把蜂蠟割掉,用鑷子把蜂巢里的幼蟲取下,最后才是用專用工具挖出蜂王漿,直接裝瓶。但是這并沒有完,取完蜂王漿,還得往每個(gè)格子里注入少量的蜂蜜,然后才能放回蜂箱。
每樣食物都是通過辛勤的雙手勞作而來,只要見過養(yǎng)蜂人的手,你就會(huì)知道蜂蜜之所以那么甜蜜,除了蜜蜂的貢獻(xiàn),還需要養(yǎng)蜂人日常忍受被蜜蜂蜇的辛勤勞動(dòng)。
王堅(jiān)有一百多箱蜜蜂,目前正是蜜蜂春繁的關(guān)鍵時(shí)期,養(yǎng)蜂人不敢懈怠。王堅(jiān)的妻子準(zhǔn)備忙完這個(gè)月回老家一趟,用更多的時(shí)間關(guān)注孩子的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。
養(yǎng)蜂人所在的這處不起眼的空地,周邊的油菜已經(jīng)結(jié)籽,野豌豆正在開著小花。王堅(jiān)說,馬鞍山這座城市生態(tài)好,花多,更重要的是人好。
農(nóng)產(chǎn)品,尤其是果樹,都依賴蜜蜂授粉才會(huì)結(jié)果實(shí)。今年受到疫情影響,追花逐香的養(yǎng)蜂業(yè)因遷徙受限遭遇空前損失。早在3月13日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳就發(fā)布了切實(shí)打通堵點(diǎn)促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的緊急通知,也正因?yàn)榇?,王?jiān)才得以回到馬鞍山,再度開啟他的“甜蜜事業(yè)”。
其實(shí),在我們這座城市里,并不只有王堅(jiān)一家在養(yǎng)蜂,在離他們不遠(yuǎn)的天寶路靠近慈湖河附近,也有同樣來自浙江的3名養(yǎng)蜂人在那養(yǎng)蜂。正是有了他們,才能讓我們看到更多美麗的花兒變成甜美的果實(shí)。
文/圖 記者 儲(chǔ)燦林