人民網北京8月31日電 （趙竹青）據商務部網站30日消息，近期豬糧比價處于《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》（以下簡稱《預案》）規(guī)定的過度下跌二級預警區(qū)間。為發(fā)揮中央儲備跨周期調節(jié)作用，維護豬肉市場平穩(wěn)運行，商務部將會同國家發(fā)展改革委、財政部等有關部門啟動本年度第二輪中央豬肉儲備收儲工作。

為引導養(yǎng)殖戶平穩(wěn)有序減欄，避免恐慌性集中出欄，《預案》制定了豬肉價格過度下跌分級預警制度：當豬糧比價低于6∶1時，由國家發(fā)展改革委發(fā)布三級預警；當豬糧比價連續(xù)3周處于5∶1～6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅在5%～10%時，發(fā)布二級預警；當豬糧比價低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時，發(fā)布一級預警。

商務部監(jiān)測情況顯示，生豬養(yǎng)殖出欄積極性增強，市場供應充足，8月16日至22日豬肉批發(fā)價格每公斤20.17元，比前一周下降0.8%，零售價格環(huán)比下降0.3%。

對于豬肉價格未來走勢，商務部預計，中秋及國慶節(jié)日臨近，豬肉市場需求逐步回暖，預計近期豬肉價格將企穩(wěn)運行。