又到一年秋收秋種時，馬鞍山大地一派繁忙景象。在和縣功橋鎮(zhèn)世平農(nóng)作物種植家庭農(nóng)場，金黃色的稻浪綿延起伏，一臺臺聯(lián)合收割機穿梭其中，在一“吞”一“吐”間，沉甸甸的稻穗“變身”金燦燦的稻谷。

“用新型聯(lián)合收割機，不僅十幾分鐘就能收割一畝水稻，減少人工和時間成本，而且一機搞定、損耗率低，大大提高了水稻產(chǎn)量和效益?！碑?dāng)看著稻谷從收割機出倉口傾瀉而出時，農(nóng)場負責(zé)人黃世平黝黑的臉龐滿是笑容。

今年38歲的黃世平，修過摩托，開過飯店，2012年回到家鄉(xiāng)，流轉(zhuǎn)下200畝土地發(fā)展糧油種植，并于2013年7月成立了家庭農(nóng)場。“我是農(nóng)民的兒子，骨子里還是想種糧。”自那之后，天天踩田坎，曬得黑黢黢，黃世平愈發(fā)有了“農(nóng)民樣”。

但黃世平深知，知識就是力量，機會總是留給有準備的人。他求知若渴，不僅和老一輩學(xué)經(jīng)驗，更積極參加新型職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場主、糧油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化器、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人等各類培訓(xùn)，全面掌握田間管理、規(guī)模生產(chǎn)等糧油種植的最新技術(shù)，迅速成長為懂技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民。

耕地是糧食生產(chǎn)的根基。農(nóng)場雖位于平原圩區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，但田塊較小、基礎(chǔ)設(shè)施老化缺失。對此，黃世平自籌資金150余萬元，先后平整農(nóng)田700多畝，實現(xiàn)“小田變大田”，并修建溝渠2.5公里，新建砂石路3公里，有效提高農(nóng)田旱澇保收能力。同時，他還積極推廣秸稈還田、增施有機肥及稻綠肥輪作、稻油輪作等保護性耕作措施，不斷提高耕作質(zhì)量，為規(guī)模化、標準化生產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。

藏糧于地，更需藏糧于技。農(nóng)業(yè)機械化是發(fā)展趨勢，也是規(guī)模經(jīng)營的重要支撐。早在20歲時，黃世平就購買了大型拖拉機、半喂入收割機等，從事了6年的代耕、收割作業(yè)服務(wù)。在發(fā)展糧油種植后，更是將農(nóng)機化建設(shè)放在首要位置。從購置大型拖拉機、自走式植保機、無人植保機、高速插秧機以及配套機具，到建設(shè)標準化育秧工廠、糧食烘干房、成品庫等，農(nóng)場已基本實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)。

“利器”顯身手，良法增效益。多年扎根土地，黃世平也逐漸摸索出“良種+新技術(shù)+新肥料”的種糧“技藝”。他引進新品種，推廣機插秧、測土配方施肥、病蟲害綠色防控等生產(chǎn)技術(shù)，通過技術(shù)集成、項目集聚、服務(wù)集約，水稻畝產(chǎn)穩(wěn)定在650公斤、小麥350公斤左右，均比全鎮(zhèn)平均水平多出10%以上。2019年起，帶頭開始“一種兩收”再生稻種植，從500畝逐漸擴大到800畝，畝產(chǎn)稻谷（二茬）達900公斤、純效益達600元，增產(chǎn)增效明顯。

正是因為堅持科學(xué)種田，黃世平實現(xiàn)了發(fā)家致富，農(nóng)場規(guī)模擴大到了3000畝，每年生產(chǎn)糧食2500噸左右，純效益達100萬元；還組建農(nóng)機、植保專業(yè)服務(wù)隊，為周邊農(nóng)戶提供水稻育插秧、秸稈還田、無人機飛防等服務(wù)，培育種糧大戶800多人次。如今，作為致富帶頭人的他及其生產(chǎn)的“金荷塘”糧油聲名遠揚?！?023年，我計劃再流轉(zhuǎn)500畝土地，擴大油菜、小麥和再生稻種植規(guī)模，探索推廣新品種和新技術(shù)，努力多種糧、種好糧?！秉S世平說。

記者 鄧婷婷