5月19日下午，由雨山區(qū)食品安全委員會、雨山區(qū)市場監(jiān)管局主辦，馬鞍山長江不夜城商業(yè)管理有限公司承辦的食安守護(hù)“節(jié)約糧食 拒絕浪費(fèi)”主題簽名活動在長江不夜城千字文廣場舉行。

“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”?；顒蝇F(xiàn)場，雨山區(qū)市場監(jiān)管局、長江不夜城運(yùn)營管理方、餐飲單位代表共同發(fā)布《“厲行勤儉節(jié)約 制止餐飲浪費(fèi)”倡議書》，號召消費(fèi)者自覺弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德，從我做起，帶動他人，樹立“吃多少點(diǎn)多少”的理性消費(fèi)理念；餐飲服務(wù)提供者通過張貼宣傳畫或設(shè)置桌牌開展“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的文明提醒，推行“N-1”點(diǎn)餐模式，提供半份菜、小份菜點(diǎn)餐服務(wù)。

活動現(xiàn)場設(shè)置了“節(jié)約糧食，拒絕浪費(fèi)”主題簽名墻，消費(fèi)者、餐飲服務(wù)提供者紛紛簽名，承諾傳承中華節(jié)儉美德，愛惜糧食、厲行節(jié)約、拒絕舌尖上的浪費(fèi)。現(xiàn)場還準(zhǔn)備了宣傳手冊和宣傳資料，向來往市民和餐飲經(jīng)營主體責(zé)任單位普及制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)知識和法規(guī)政策，發(fā)放了倡議書、宣傳資料。

下一步，雨山區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)行動，將工作推向常態(tài)化、縱深化，號召全區(qū)所有餐飲企業(yè)和廣大餐飲消費(fèi)者自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，讓厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)在全區(qū)蔚然成風(fēng)。

記者 王永霞 通訊員 周艷虹